CANAPÉ SUR PAIN DE MIE | 0.77 € le canapé |
Jambon – Gruyère – Pâté de campagne – Saucisson sec – Galantine | |
LE CANAPÉ | 0.88 € le canapé |
Saumon fumé – Œufs de lumps – Jambon de Vendée – Œufs /tomate – Crème d’anchois – Roquefort et noix | |
PETITS FOURS SALÉS | 0. 99 € la pièce |
Pruneaux au lard – Quiche lorraine – Pizza – Feuilleté au fromage – Petit choux farci à la mousse de canard | |
TARTELETTES SALÉES | 0.99 € la pièce |
Rillettes – Tartare de saumon – Crème de canard – Crevettes à l’aneth – Fromage aux herbes | |
CLUB SANDWICH | 1,32 € la pièce |
Salade jambon fumé emmental / Salade saumon / Salade thon | |
PAIN SURPRISE | |
Pâté /rillettes | 2,42 € par personne |
Terrine de poisson/beurre de crevettes | 2,42 € par personne |
BOULES DE MINI RILLAUDS | 2.20 € par personne |
PLANCHA (MINIMUM 50 PERS) | 2,42 € / la pièce |
(1 cuisinier sur place pendant 1 h) – Saté de volaille et bœuf – Gambas au curry léger Légumes du soleil (courgettes aubergines tomates oignons poivrons) |
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NOS SPÉCIAL SUIVANT SAISON | 1,32 € / la pièce |
Brochettes coppa tomates séchées – Melon mozza tomate cerise Makis à l’anguille fumée et sa pomme cuite – Warps de saumon fumé et chèvre de cabri d’Anjou Croûtons et son tartare ( bœuf et Poivrons hachés etc..) Canapés de tomate et œufs sur tapenade ( olives ) |
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VERRINES | 2,42 € La verrine |
Betterave chèvre frais / Mascarpone saumon / Tomate mousse parmesan Serrano Guacamole miette de crabe / Mousse chorizo chantilly / Thon et pêche Purée d ananas / mousse crevettes Curry / Panais poire |
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PETITS FOURS SUCRÉS Nous consulter suivant notre partenaire pâtissier |